BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Mytiliade - ECPv6.6.2//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-ORIGINAL-URL:https://mytiliadelerici.com X-WR-CALDESC:Eventi per Mytiliade REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Helsinki BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0300 TZNAME:EEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0300 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:EET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260912T113000 DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260912T123000 DTSTAMP:20261004T090926 CREATED:20260729T150726Z LAST-MODIFIED:20260907T094040Z UID:6820-1789212600-1789216200@mytiliadelerici.com SUMMARY:COOKING SHOW: Sumito Estevéz DESCRIPTION:12 settembre\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Dalle 11:30 alle 12:30\n\n \n \n\n \n \n MYTILIADE ARENA\, Piazza Garibaldi – LERICI \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n\nSumito Estevéz \n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Lo chef Sumito Estévez è una delle figure più autorevoli e conosciute della cucina latinoamericana.\nChef di fama internazionale\, autore\, docente e divulgatore gastronomico\, ha costruito una carriera che unisce ricerca\, formazione e valorizzazione delle tradizioni culinarie.\nÈ stato protagonista di programmi televisivi trasmessi in tutta l’America Latina ed è seguito da oltre un milione di persone attraverso i suoi canali YouTube e Instagram.\nLa sua cucina riflette il percorso umano e culturale che lo contraddistingue. Figlio di una madre originaria del Punjab\, in India\, ha sviluppato fin dall’infanzia una profonda conoscenza delle spezie e del mondo vegetale\, integrandola con la ricchezza gastronomica e l’energia tropicale del suo Paese d’origine\, il Venezuela.\nOggi vive in Italia insieme alla moglie Sylvia Sacchettoni\, con la quale condivide la passione per la cucina e l’ospitalità.\nNell’ottobre 2025 hanno inaugurato a Chiavari La Mèrica – Osteria Latina\, un progetto dedicato al dialogo tra le culture gastronomiche dell’America Latina e dell’Italia.\nIn poco tempo il ristorante ha ottenuto un’ottima accoglienza da parte del pubblico e della critica\, ricevendo nel 2026 il massimo riconoscimento assegnato da Il Golosario.\nLa sua cucina nasce dall’incontro tra territori\, culture e persone\, con l’obiettivo di raccontare storie attraverso il cibo e di dimostrare come la gastronomia possa diventare uno strumento di identità\, dialogo e sostenibilità.  \n\n \n \nPRENOTA ORA URL:https://mytiliadelerici.com/event/cooking-show-sumito-estevez/ LOCATION:Mytiliade Arena\, Piazza Garibaldi\, Lerici CATEGORIES:Cooking Show ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mytiliadelerici.com/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-29-at-16.58.05.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260912T123000 DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260912T133000 DTSTAMP:20261004T090926 CREATED:20260729T151121Z LAST-MODIFIED:20260829T085329Z UID:6824-1789216200-1789219800@mytiliadelerici.com SUMMARY:COOKING SHOW: Jorg Giubbani DESCRIPTION:12 settembre\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Dalle 12:30 alle 13:30\n\n \n \n\n \n \n MYTILIADE ARENA\, Pizza Garibaldi – LERICI \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n\nJorg Giubbani\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Jorg Giubbani\, classe 1992\, è uno degli chef più rappresentativi della nuova cucina ligure\, originario di Sestri Levante.\nLa sua filosofia gastronomica\, racchiusa nel concetto di “Mare\, Orto e Montagna”\, valorizza il territorio attraverso una cucina contemporanea che unisce tradizione\, ricerca e moderne tecniche di cottura.\nDopo aver guidato con successo Orto by Jorg Giubbani a Moneglia\, conquistando una stella Michelin nel 2022\, lo chef è tornato nella sua città natale per intraprendere una nuova avventura da Rezzano Cucina e Vino\, al fianco del patron e chef Matteo Rezzano.\nInsieme hanno dato vita a un’esperienza gastronomica basata esclusivamente su percorsi degustazione\, pensati per raccontare l’essenza della Liguria contemporanea. Un progetto che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento della stella Michelin nel novembre 2025. \n\n \n \nPRENOTA ORA URL:https://mytiliadelerici.com/event/ccooking-show-jorg-giubbani/ LOCATION:Mytiliade Arena\, Piazza Garibaldi\, Lerici CATEGORIES:Cooking Show ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mytiliadelerici.com/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-29-at-17.03.13.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260912T133000 DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260912T143000 DTSTAMP:20261004T090926 CREATED:20260827T083028Z LAST-MODIFIED:20260829T091827Z UID:7307-1789219800-1789223400@mytiliadelerici.com SUMMARY:COOKING SHOW: Alessio Rovatti\, in collaborazione con GAL FISH - Liguria DESCRIPTION:12 settembre\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Dalle 13:30 alle 14:30\n\n \n \n\n \n \n MYTILIADE ARENA\, Piazza Garibaldi – LERICI \n\n \n \n\n \n \n In collaborazione con GAL FISH – Ligura \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n\nAlessio Rovatti x Portido 5° Gusto\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Una cucina contemporanea che nasce dal mare e racconta il territorio ligure attraverso le sue materie prime.\nLo chef Alessio Rovatti porta a Mytiliade la filosofia di Portido 5° Gusto\, progetto gastronomico nato nel Golfo dei Poeti: una cucina essenziale e creativa\, dove protagonisti sono i muscoli di La Spezia e le ostriche\, accompagnati da vini liguri\, cocktail e prodotti selezionati. \n\n \n \nPRENOTA ORA URL:https://mytiliadelerici.com/event/cooking-show-alessio-rovatti-in-collaborazione-con-gal-fish-liguria/ LOCATION:Mytiliade Arena\, Piazza Garibaldi\, Lerici CATEGORIES:Cooking Show ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mytiliadelerici.com/wp-content/uploads/2026/08/WhatsApp-Image-2026-08-20-at-19.09.31.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260912T180000 DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260912T190000 DTSTAMP:20261004T090926 CREATED:20260818T142617Z LAST-MODIFIED:20260829T085914Z UID:6908-1789236000-1789239600@mytiliadelerici.com SUMMARY:COOKING SHOW: Giacomo Devoto DESCRIPTION:12 settembre\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Dalle 18:00 alle 19:00\n\n \n \n\n \n \n MYTILIADE ARENA\, Piazza Garibaldi – LERICI \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n\nGiacomo Devoto \n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Chef e patron della Locanda de Banchieri\, una Stella Michelin\, Giacomo Devoto porta a Mytiliade la sua cucina profondamente legata alla Lunigiana\, terra di confine tra Liguria\, Toscana ed Emilia. Una cucina identitaria e stagionale\, dove i prodotti del territorio\, le erbe selvatiche e gli aromi del bosco incontrano i sapori del mare ligure. Un racconto fatto di memoria\, paesaggio e materia prima\, che restituisce nel piatto l’anima di una terra affacciata sul Mediterraneo. \n\n \n \nPRENOTA ORA URL:https://mytiliadelerici.com/event/cooking-show-giacomo-devoto/ LOCATION:Mytiliade Arena\, Piazza Garibaldi\, Lerici CATEGORIES:Cooking Show ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mytiliadelerici.com/wp-content/uploads/2026/08/IMG_5334.jpeg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260912T190000 DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260912T190000 DTSTAMP:20261004T090926 CREATED:20260729T151425Z LAST-MODIFIED:20260829T091201Z UID:6828-1789239600-1789239600@mytiliadelerici.com SUMMARY:COOKING SHOW: Chiara Pavan DESCRIPTION:12 settembre\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n Dalle 19:00 alle 20:00\n\n \n \n\n \n \n MYTILIADE ARENA\, Piazza Garibaldi – LERICI \n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n\n\nChiara Pavan\n\n\n\n\n \n \n\n \n \n La chef di Venissa\, ristorante stellato Michelin e Stella Verde\, dove guida una cucina orientata alla sostenibilità.\nIdeatrice della Cucina Ambientale\, lavora su riduzione degli sprechi\, ingredienti locali e specie invasive della laguna veneta.\nNel 2024 ha vinto il premio No Food Waste del Gambero Rosso ed è entrata tra i 25 chef più influenti d’Italia per Forbes.\nSempre nel 2025 ha ricevuto il premio No Waste di Identità Golose e due coltelli ai The Best Chef Awards.\nIl 28 aprile esce il suo primo libro: Cucina Ambientale (Mondadori\, 2026).  \n\n \n \nPRENOTA ORA URL:https://mytiliadelerici.com/event/cooking-show-chiara-pavan/ LOCATION:Mytiliade Arena\, Piazza Garibaldi\, Lerici CATEGORIES:Cooking Show ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://mytiliadelerici.com/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-29-at-17.06.09.jpeg END:VEVENT END:VCALENDAR