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SUMMARY:Inaugurazione
DESCRIPTION:13 settembre\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			ore 17.00\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\nROTONDA VASSALLO LERICI \n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nInaugurazione con interventi di Autorità e Ospiti\n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nLeonardo Paoletti\nSindaco Comune di Lerici \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nAlessio Piana \nAssessore Sviluppo Economico Regione Liguria \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nRiccardo Rigillo \nCapo di Gabinetto Ministero per la Protezione civile e le Politiche del mare \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nKarim Jatlaoui  \nDirettore Ente nazionale tunisino per il turismo in Italia  \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nFederico Pinza \nDirettore Cooperativa Mitilicoltori Associati e Presidente AMA (Associazione Mediterranea Acquacoltori) \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nWolfgang Idiri  \nDirecteur General – ESCALE a SETE \n\n\n\n\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\n\n\n\nLa cerimonia si conclude con l’intervento di  \nDaniela Santanchè  \nMinistro del Turismo
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SUMMARY:Talk: Politiche del mare\, sfide e opportunità
DESCRIPTION:13 settembre\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			ore 17.45\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\nMYTILIADE ARENA – PIAZZA GARIBALDI LERICI \n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n		\n			\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\nAmm. Pierpaolo Ribuffo\nCoordinatore della Struttura di missione per le politiche del mare presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri \n\n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n		\n			\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\nMODERA: Lorenzo Viviani\nBiologo Marino e membro CIPESS
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SUMMARY:Talk: Miti intorno ai mitili
DESCRIPTION:13 settembre\n\n\n\n\n		\n	\n\n	\n		\n			ore 18.15\n\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\nMYTILIADE ARENA – PIAZZA GARIBALDI LERICI \n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n			\n\n\n\nMiti intorno ai mitili: Colture e culture dei ‘muscoli’ attraverso il Mediterraneo\nCosa distingue i leggendari ‘muscoli’ spezzini dal panorama vasto e variegato di cozze\, vongole\, ostriche e altri meno noti molluschi bivalvi ‘buoni da mangiare’ e proprio per questo allevati e raccolti secondo altrettante numerose tradizioni marittime nell’ampio bacino del Mare Nostrum?  \nCon una ricostruzione storica e comparatistica delle mitilicolture mediterranee (dalla Grecia classica alle lagune adriatiche\, dal Maghreb alla penisola iberica) passeremo in rassegna alcuni degli snodi temporali che hanno segnato la trasformazione di un’attività di produzione alimentare -da foraggio ad allevamento-\, raffinandone le tecniche e i relativi simbolismi\, tali per cui il consumo di mitili è divenuto oggi\, prima ancora che sontuosa gastronomia\, un universo ‘buono da pensare’.  \n\n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n		\n			\n		\n	\n\n	\n		\n			\n\n\n\nSara Bonfanti\nPhD Antropologia culturale – Università degli Studi di Genova \n\n\n\n\n\n		\n	\n		\n			\n	\n	\n		\n			\n\n\n\nMarco Facciolo\nPhD Geografia politico economica – Università degli Studi di Genova
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